Wareneinsatz, Materialaufwand und der Umgang mit Schwund und Defekten.
Wer gewerblich Waren zum Weiterverkauf einkauft, muss den Wareneingang gesondert aufzeichnen. In Deutschland ohne Ausnahme, in Österreich mit drei Befreiungen und dafür mit strengeren Formvorgaben. Was drinstehen muss und was der häufigste Fehler ist.